炎帝文化 寻根篇
信息来源：炎陵县人民政府 作者：炎陵县人民政府
浏览次数： 发布时间：2012-12-10 19:04炎帝文化 寻根篇
天下神州第一陵
神州第一陵——炎帝陵
炎帝陵是中华民族始祖炎帝神农氏的安寝圣地，位于湖南省株洲市炎陵县城西
据史料记载，炎帝神农氏是上古时代姜姓部落的首领，产生于新石器时期，即其上限在1万年左右，其下限距今4800年左右。炎帝神农氏是中华农耕文化的创始者，为中华民族的始兴和繁衍作出了开创性的伟大贡献。他始作耒耜，教民耕种;遍尝百草，发明医药;织麻为布，制作衣裳;日中为市，首倡交易;耕而作陶，始造明堂;削桐为琴，始作蜡祭;弦木为弧，剡木为矢，以威天下。炎帝坚忍不拔的开拓精神、百折不挠的创新精神、自强不息的进取精神、大公无私的奉献精神是中华民族精神的重要组成部分，同时也是中华民族长盛不衰的力量源泉。炎帝晚年为民治病，采药来到湖南，日遇七十毒而不缀，最终因误尝“断肠草”而崩葬“长沙茶乡之尾”，即今湖南省株洲市炎陵县鹿原镇鹿原陂。
炎帝陵随着历代王朝兴衰更替，炎帝陵庙历尽苍桑，屡毁屡建。有历史记载的较大的修葺有：宋代一次，明代三次，清代九次，民国四次。最近大规模修葺始于1986年，1988年10月陵殿修复竣工。修复后的炎帝陵按清皇宫建筑格局布置，陵殿共分四进，一进为午门，二进为行礼亭，三进为主殿，四进为墓碑亭，亭后为墓冢。现有已恢复或新建开放的自然、人文景观30余处，主要有炎帝陵殿、御碑园、皇山碑林、天使公馆、圣火台、神农大殿、朝觐广场、圣德林、神农大桥、炎帝陵牌坊、崇德坊、鹿原陂、龙脑石、龙爪石、洗药池、邑有圣陵等胜迹。
炎帝陵西汉有陵，唐代奉祀以昌，宋乾德五年（公元967年），“立庙陵前，肖像而祀”、“三岁一举，率以为常”，形成定例。北宋在位150余年中祭祀50多次，元明两代祭祀活动不断，清代更频繁隆重，极一时之盛。历代王朝祭祀碑文多达53通，其他碑碣石刻20余通。数千年来，炎帝一直活在人们心中，俎豆馨香，延绵不断。
炎帝陵是寻根谒祖、旅游观光、研究炎帝文化和进行爱国主义教育的胜地。自1988年整修竣工对外开放以来，共接待海内外游客600余万人次，其中接待港澳台人士、华人华侨及国际友人80余万人次。江泽民、胡耀邦、陈云等30余位党和国家领导人先后为炎帝陵亲笔题词；宋任穷、杨汝岱、宋健、王恩茂、毛致用、王汉斌、彭珮云、李铁映、尉健行、张震、乌云其木格、张怀西、张思卿等20余位党和国家领导人先后专程前来谒陵并指导炎帝陵建设。自1993恢复官方祭祀以来，炎帝陵的各类大型祭祀典礼活动连年不断。1993年“炎黄杯”世界华人华侨龙舟系列赛在炎帝陵举行采集圣火火种仪式；1993年、1994年、1997年、1999年、2002年、2004年、2007年湖南省各界进行了公祭炎帝陵典礼，并相继举行了2005年中国·湖南旅游节开幕式暨炎帝陵百龙祭始祖大典、2006年世界华人华侨炎帝陵祭祖大典、2007年海内外佛教界公祭炎帝祈福世界和谐大典、2009年中华茶祖节暨祭炎帝神农茶祖大典；1995年、1996年、1998年、2000年、2003年、2008年株洲市各界进行了公祭炎帝陵典礼，炎陵县社会各界每年清明均举行民间祭祀典礼活动。1992年，国家旅游局将炎帝陵列为寻根朝敬之旅国际旅游专线；1993年，炎帝陵被湖南省人民政府批准为省级风景名胜区；1996年，国务院批准炎帝陵为全国重点文物保护单位；1997年，中宣部确定炎帝陵为全国百个爱国主义教育示范基地之一；1997年、2000年、2001年、2003年、2004年、2005年、2006年、2008年炎帝陵八次被评为湖南省最佳旅游景区；2000年，中华全国归国华侨联合会确定炎帝陵为爱国主义教育基地；2002年，被国家旅游局评定为国家AAAA级旅游景区；2004年，炎帝陵被评为“湖南十大文化遗产”之首。2006年，“炎帝陵祭典”入选国家首批非物质文化遗产名录。2007年4月，“炎陵觐祖”入选新潇湘人文八景。
炎帝陵渊源
据史料记载，炎帝遍尝百草，为民治病，曾“日遇七十毒而不辍”，终因误尝断肠草而崩。
有关炎帝神农氏崩葬处的记载，在现在感知中，最早见于晋代皇甫谧《帝王世纪》：“炎帝在位百二十年，崩，葬长沙。”司马贞《史记·补三皇本记》亦记载：“炎帝崩，葬长沙。”到宋代罗泌《路史》说得更为具体：“崩葬长沙乡之尾，是曰茶陵。”罗泌为了茶陵地名的来历，接着写道：“地有陵名者皆以古帝王之墓。竟陵、零陵、江陵之类是矣。”罗泌是江西吉安人，吉安距炎帝陵不远，他曾亲自到炎帝陵考察，并在《路史》中记载：“丁未春，予至焉。寓人云：年常有气出之，今数载无矣。所葬代云衣冠。赤眉时人虑发掘夷之。”从这段文字可看出，炎帝陵在西汉以前就存在，是在西汉末年赤眉兵乱时才夷为平地的。唐代，佛教传入，陵前建有佛寺，名曰唐兴寺。《路史》对此亦有记载：“有唐尝奉祀，不闻改茶陵名，然陵前有唐兴寺。”
据清朝道光版《炎陵志》记载：宋王朝建立，宋太祖赵匡胤遣使臣遍访天下古陵，在茶陵县南100里之康乐乡鹿原陂觅得炎帝陵，遂于乾德五年（公元967年）建庙奉祀。同时置守陵户，诏禁樵牧。此为炎帝陵建陵庙之始,后历经兵燹、火灾和自然剥蚀，屡毁屡建。有史可考，宋至民国年间，前后共修葺过19次。
宋宁宗嘉定四年（公元1211年）析茶陵县康乐、霞阳、常平三乡置酃县。此后，炎帝陵所在地鹿原陂属酃县境地，隶衡州路管辖。自宋代始，历朝历代对炎帝庙进行了不断的维护修葺。淳?八年（公元1248年）宋理宗诏准，对炎帝庙进行了一次大的修葺。明代较大规模的修葺有三次，分别为洪武三年（公元1370年）、嘉靖三年（公元1524年）、万历四十八年（公元1620年）。清代对炎帝陵庙的修葺，有据可查的有9次。最重要的一次是雍正十一年（公元1733年），知县张浚文动用国帑，按清王朝公布颁行的古帝王陵殿统一格式重建，陵庙也统称陵殿。这次修建奠定了炎帝陵庙的基本形制，形成了前三门、行礼亭、正殿、陵寝的四层格局。整座陵殿皆仿皇宫建筑，不但陵殿面貌一新，而且建筑布局也较以前气势恢宏，体现了我国古代建筑的传统特色。民国年间，炎帝陵殿的修葺活动，据有关文字记载有4次。
祭祀炎帝神农氏的活动，历代王朝都很重视。据《路史》记载，炎帝陵自唐代开始即有奉祀，至五代而辍。宋太祖于乾德五年（公元967年）建庙以后，对炎帝陵的祭祀“三岁一举，率以为常”。到元代，据《炎帝霍氏五修族谱》记载，元英宗为于至治元年（1321年）派学士阿少石花诣陵致祭。明代御祭活动有史可查，仅《炎陵志》存录的祭祀次数就有15次之多。清代御祭更加频繁，据现存《炎陵志》中有碑文可查的38次。民国时期，湖南省政府主席薛岳曾于
新中国成立后，炎帝陵被列为湖南省省级文物保护单位。1955年因香客失火，主殿及行礼亭被焚；十年浩劫中再遭摧毁，被夷为平地。炎帝陵殿被焚以后，重新修复炎帝陵已成为广大炎黄子孙的强烈愿望。1983年6月，全国人大六届一次会议期间，湖南代表团马安健等23位代表联名提议重修炎帝陵，得到与会代表的热烈响应。经国家文化部和湖南省人民政府批准，
炎帝与炎帝陵
炎陵县是中华民族始祖炎帝神农氏的陵寝所在地。
炎帝神农氏是我国上古时代杰出的部落首领，生活于原始社会由母系氏族向父系氏族过渡的时代，距今6000年至5500年左右。据《史记》、《路史·后记》（宋·罗泌撰）等史书记载，炎帝神农氏姓伊耆，名石年，生于烈山（今湖北随州），长于姜水，故又号烈山氏或厉山氏。炎帝是农耕文化的创始人，他因天之时，分地之利，开创了原始农业，被尊为神农氏；因以火德代伏羲治天下，亦称炎帝，在位120年。
炎帝和他所带领的原始氏族先民，在长期的生产和实践中，创造了丰硕的物质财富和精神财富，为中华文明的发轫和中华民族的形成准备了最初的物质、文化基础。其主要贡献可概括为八大功绩，即“始作耒耜，教民耕种；遍尝百草，发明医药；日中为市，首辟市场；治麻为布，制作衣裳；削桐为琴，织丝为弦；弦木为弧，剡木为矢；耕而作陶，冶制斤斧；建屋造房，台榭而居”。炎帝神农氏与黄帝轩辕氏在中国历史发展过程中都做出过奠基性贡献，因而受到中华民族的历代尊崇。华夏胄裔一直把炎黄二帝并尊为中华民族始祖，作为中华民族的原始缔造者以及始兴与统一的象征，并视为民族凝聚力与认同感的共同标志与纽带。华夏儿女都以“炎黄子孙”自谓。
在开创华夏文明的长期实践中形成的炎帝文化是中华民族优秀传统文化的重要组成部分，富有强大的生命力和广泛的包容性。炎帝神农氏带领先民所开创的农耕文化、医药文化、工业文化、市场文化和原始艺术等，是炎帝文化外延的具体内容，已成为中华民族的宝贵文化遗产。炎帝文化的内涵则集中体现为在开创中华农耕文明的长期实践中凝聚铸就的炎帝精神，概而言之就是坚韧不拔的开拓精神、百折不挠的创新精神、自强不息的进取精神和天下为公的奉献精神。这种精神经过华夏胄裔的世代传承成为中华民族精神的直接源泉和有机元素，成为以炎黄文化为基石的中华民族文化的核心和灵魂，成为中华儿女数千年来为了国家统一和民族富强而自强不息、奋斗不止的强大精神动力。
据史料记载，炎帝遍尝百草，为民治病，曾“日遇七十毒而不辍”，终因误尝断肠草而“崩葬长沙茶乡之尾”,即今炎陵县城西
历代以来，民间祭祀更是香火鼎盛，绵绵不绝，延续至今。
1986年，炎帝陵进行了一次大规模的整修。修复至今已建成炎帝陵殿、神农大殿、御碑园、圣火台、咏丰台、圣德林等主体工程，共投入建设资金1.1亿元。1999年对炎帝陵风景名胜区总体建设规划进行了修编，建设规模为111.86平方公里，分为祭祀谒拜区、故道游览区、农耕文化区、神农采药区、日市集贸区、华夏归根墓园区、风景区发展备用地七个功能区，建设计划分3期完成，总投入3个多亿，目前已完成一期工程，即将启动以农耕文化园为标志的二期工程建设。炎帝陵修复后，相继被定为全国重点文物保护单位、全国爱国主义教育示范基地、全国归国华侨爱国主义教育基地、国家AAAA级旅游景区和“湖南十大文化遗产”之一。今年，“以炎帝陵为代表的历史人文旅游品牌”列入全省重点打造的三大旅游品牌之一。
炎帝陵修复以来共举办各种大型祭祀活动200余次。党和国家领导人王任重、杨汝岱、王汉斌、彭?云、李铁映、尉健行等曾亲到炎帝陵祭祀谒拜。1993年、1994年、1997年、2000年、2002年、2004年分别举办了湖南省各界公祭炎帝陵典礼，特别是2004年的“甲申年重阳炎帝陵祭祖大典”首次进行现场直播，在海内外产生了广泛影响。株洲市自1992年以来每年都举办“炎帝节”祭祖活动。炎陵县也于每年清明举行公祭典礼。
几千年来，炎帝被普天下华夏儿女共尊为中华民族始祖，俎豆馨香，千古不息。炎帝陵修复后，多次举办世界华人祭祖活动。1993年“炎黄杯”世界华人华侨龙舟系列赛在炎帝陵举行取圣火仪式；
海峡两岸，同根同源，血脉相连，炎帝神农氏同样是海峡两岸炎黄子孙的共同祖先。自元朝林石从福建漳州迎奉“五谷神农皇帝位牌”入岛后，奉祀炎帝神农氏的活动就在台湾沿袭下来。郑成功收复台湾，驱逐荷兰侵略者后，奉祀炎帝神农的香火更为昌盛，现在台湾共有炎帝庙130余座。自炎帝陵修复以来，台湾各地每年都曾派团来炎帝陵祭祖，炎陵故地先后迎接了万余名旅台同胞谒祖访亲。1989年元月15日，台中县雾峰乡圣贤宫神农大帝庙管委会主任委员林文卿组团到炎帝陵寻根谒祖，并将一尊神农木刻雕像恭迎到台湾，供台湾百姓供奉谒拜；1990年，台北市姜氏宗亲会特派常务理事姜竹前往炎帝陵致祭；1995年9月，台湾卓兰农业文化技术交流访湘团二十余人前来炎帝陵祭祖；
炎帝陵历史文化与科学价值概述
炎帝陵是中华民族的始祖炎帝神农氏的安寝圣地，位于湖南省东南山区边陲，炎陵县城西
据史书记载和考古发现印证与古学文化研究表明：炎帝神农氏是上古时代（原始社会中期）姜姓部落的首领，以后成为炎帝族群体和称谓。他所产生的时代在新石器时期的前段，即其上限应在一万年左右，其下限应距今4800年左右。炎帝神农氏是中华农耕文化的创始者，为中华民族的始兴和繁衍作出了开创性的伟大贡献。他始作耒耜，教民耕种，遍尝百草，发明医药，织麻为布，日中为市，首倡交易，耕而作陶，始造明堂，相土而居，削相为琴，始作蜡祭，弦木为弧，剡木为矢，以威天下。以百折不挠，开拓进取，以人为本，以德为先，无私奉献为主旨的炎帝精神，是中华民族精神的重要组成部分，同时是中华民族长盛不衰的无穷源泉。史籍记载，炎帝晚年为民治病，采药来到湖南，日遇七十毒而缀，最终因误尝“断肠草”而崩葬长沙（晋·皇甫溢《帝五世纪》，其陵墓即在今湖南省株洲市炎帝县鹿原镇鹿原陂。以后历代籍中均载记无疑。
据《酃县志》载·西汉有陵（炎帝陵）；唐代奉祀以昌，宋乾德五年（967年），“立庙陵前，肖像而祀”。当地民间祭陵早于唐代以前，既有年节拜谒，也有择时还愿或遇灾祈祷；历代帝王祭祀炎帝陵也有史载。宋·罗沁《路史》载：炎帝陵自唐代开始即有奉祀，历代沿袭。宋太祖建庙后，“三岁一举，率以为常”，形成定例，北宋在位150余年中祭祀不下50次。元明两代祭祀活动不断，清代更频繁隆重，极一时之盛。历代王朝祭祀碑文多达53通，其他碑碣石刻也不下20通。数千年来，炎帝一直活在人们心中，俎豆馨香，延绵不断。
据载：宋太祖乾德五年始建陵庙，迄今已有千余年历史。随着历代王朝兴衰更替，炎帝陵庙历尽苍桑，屡建屡毁。有历史记载的较大的修葺有：宋代一次，明代三次，清代九次，民国四次。1954年除夕因香客朝敬时不慎失火，致使主殿被焚毁，唯有墓 及墓碑尚完好。1986年炎帝陵开始大规模的整修，1988年10月陵殿修复峻工。修复后的炎帝陵按清皇宫建筑格局布置，陵殿共分五进，一进为午门，二进为行礼亭，三进为主殿，四时为墓碑亭，五进为陵墓。
自建庙，历代“天子有庆，如即位，立储，寿辰及战争告捷，必钦派在京大臣（御祭官），诣陵致祭”，州官县府“遵朝令典，每岁春秋两祀”（《路史》）至于县内及邻近各州前拜谒奉祀的官民，每岁年节更是络绎不绝，祭道因之渐次拓展，形成固定的官祭道路，古称“御祭大道”，现称“炎陵故道”。县境内故道中有“邑有圣陵”碑刻一处，御祭官行馆，古渡口，古驿铺和唐代古桥等景点和优美的田园环境。故道已废，但部分地段现残存，为卵子石铺装。炎陵故道的遗存，证实了炎帝陵悠久的历史和主要的文化、社会价值。
炎帝神农氏发展了原始农业，原始医药卫生，中国原始音乐舞蹈。炎帝文化是创建有中国特色社会主义文化的重要文化遗产，是振兴光辉灿烂的中华民族文化的宝贵财富。炎帝陵是一座千年古墓，是国家的重要历史文物，是进行科学研究和科普教育及文化交流的好课堂。
炎帝陵风景名胜区是从保护炎帝陵和弘扬炎帝文化，发挥现有的旅游基础条件，尊重历史，承认现实，以自然和人文景观为基础，以炎帝陵殿、御祭建筑、故道及遗址和有关神话传说等人文景观和社会资源为核心，以祭奠拜谒人文始祖，弘扬炎帝文化为主，以观光游览和科研教育为辅的国家重点风景名胜区。炎帝陵风景名胜区东邻革命摇篮井冈山，国家森林公园桃源洞；南邻郴州苏仙岭风景区和东江风景区；西邻南岳；北接茶陵、长沙。炎资公路接106国道贯穿景区，交通十分便利。
1992年，国家旅游局将炎帝陵列为寻根朝敬之旅国际旅游专线；1993年湖南省人民政府恢复炎帝陵公祭大典。党和国家领导人江泽民、陈云、胡耀邦、周谷城、赵朴初等为炎帝陵亲笔题词，宋任穷、王任重、肖克、杨汝岱、宋健、王恩茂、毛致用、彭珮云等先后专程前来谒陵，并指导炎帝陵建设。到目前炎止，已恢复或新建开放的自然、人文景点20多处，主要有炎帝陵殿、御碑园、天使公馆、圣火台、咏丰台、皇山碑林，神农大殿、白鹭亭、咏邮亭、龙脑石、龙爪石、洗药池、邑有圣陵。慕名前来祭祖谒拜、观光旅游的炎黄子孙和国际友人更是络绎不绝。1993年，炎帝陵被湖南省人民政府批准为省级风景名胜区；1996年国务院批准炎帝陵为国家重点文物保护单位；1997年中宣部确定炎帝陵为全国百个爱国主义教育示范基地之一；1998年炎帝陵被评为全省最佳旅游景区；1999年炎帝陵被评为湖南省模范景区；2000年，中华全国归国华侨联合会确定炎帝陵为爱国主义教育基地。炎帝陵以其独特的旅游品牌为国家旅游事业做出了积极的贡献。
炎帝文化源远流长
炎帝文化研究会有关学者指出：炎帝和他所带领的原始氏族先民，在长期的生产和实践中，创造了丰硕的物质财富和精神财富，为中华文明的发轫和中华民族的形成准备了最初的物质、文化基础。在炎帝神农氏时代形成的炎帝文化是中华民族文化的直接源泉和重要组成部分，富有强大的生命力和广泛的包容性。
炎帝神农氏“始作耒耜，教民耕种；遍尝百草，发明医药；日中为市，首辟市场；治麻为布，制作衣裳；削桐为琴，练丝为弦；弦木为弧，剡木为矢；耕而作陶，冶制斤斧；建屋造房，台榭而居”，他带领先民所开创的农耕文化、医药文化、工业文化、市场文化、火文化和原始艺术等，是炎帝文化外延的具体内容，已成为中华民族的宝贵文化遗产。
农耕文化
在炎帝之前的时代，先民们不知耕种，不知米谷是重要的食物，只知采摘各种草木果实以裹腹。是炎帝独具慧眼，首倡种谷，带领先民告别了漫长的蛮荒生活，跨过了通向文明时代的门槛。《管子·轻重戊》曰：“神农作，树五谷淇山之阳，九州之民乃知谷食。”《新语·道基》说，古时“民人食肉饮血”，炎帝神农“以为行虫走兽难以养民，乃求可食之物，尝百草之实，察酸苦之味，教民食五谷”。《周礼·天官·疾医》云：“五谷，麻、黍、稷、麦、豆也。”《风俗通义》载：“神农悉地力种谷疏。”《国语·鲁语上》载：“昔烈山氏之有天下也……能殖百谷百疏。”疏通蔬，即蔬菜，如白菜、苋菜等。《炎陵志》引《考古原始》云：神农之世，炎帝“作?耨，以垦草莱，教民种瓜?”，瓜即瓜菜，如冬瓜、南瓜、黄瓜等；?，是指植物果实，如桃、李、梨、桔、柚、枇等。这些都是炎帝神农氏教民耕种的生动史料记载。
炎帝神农氏在教民耕种的过程中发明了耕播工具。《周易·系辞下》载：“包牺氏没，神农氏作。斫木为耜，揉木为耒。耒耨之利，以教天下，盖取诸益。”《礼·含文嘉》说，神农氏“始作耒耜，教民耕种”，都讲到炎帝神农氏制作的耕播工具——耒耜。耒耜的创造和推广使用，极大地促进了农业生产的发展。
随着种植业的兴起，人们的食物逐渐有了剩余。于是，炎帝部落把野生的猪、狗、羊、鸟、牛、鸡等进行人工饲养，既作为人的肉食，又驯其畜力服务于人，由此又出现了畜力农耕。《论衡》（东汉·王充著）载述炎帝之世，神农氏“煮马屎以汁渍种者，令禾不虫”，便是当时畜牧饲养业的写照。
除文献记载外，炎帝神农氏时代的许多遗址遗物也为当时的农耕文明提供了确凿的例证。西安半坡遗址出土了当时的谷壳和蔬菜、瓜籽；长江中下游的河姆渡、万年仙人洞、圩墩、崧泽、马桥、梅堰遗址，以及黄河流域的裴李岗、磁山、北首岭遗址，都发现了那时的水牛、黄牛头骨。在黄河下游的寿光县城南孙家集镇古城堡遗址，还出土了那时的大量祭奠用的猪、狗骨架等。
炎帝首创的农耕农作，及其后来在中华民族普遍的使用与发展，是炎帝神农氏对中华民族做出的最大贡献。
工业文化
耒耜等耕播工具的发明创造直接促成了我国手工业的萌芽。手工制陶业、手工缝织业、手工冶炼业、建筑业等工业文明无不源自于炎帝部落。
冶陶，是人类利用火，改变天然材料的性质，创制全新材料的开始。最早的冶陶技术是由炎帝神农氏发明的。《周书》说，神农“耕而作陶”。《逸周书》说，神农“作陶冶斤斧，耒耜徂耨，以垦草莽”。炎帝部落在“刀耕火种”过程中，发现被烧过的土块很坚硬，于是将泥土做成刀斧形状，然后放在柴火中煅烧，待泥土烧得透红后停火冷却，制成陶质刀斧，用于锄草垦地。随着制陶技术的不断改进，先民们逐渐大量制作凿、锉、耜、纺轮等陶质生产工具和各种生活用具，陶业制作的规模越来越大，陶器的造型越来越多，并且有了红色或黑色彩陶和各种雕塑陶。炎帝时代,已经有了陶质鼎（鬲）、甑、釜、罐等炊具和钵、碗、盆、盘、杯等饮食器具，此外还有汲水用的小口尖底罐、盛储东西用的瓮、罐以及灶与釜连成一体的釜灶等。陶器的发明和使用，给原始先民的生产和生活带来巨大变革，也为原始的文化艺术提供了重要的载体。先民们在各种各样的器皿之上，用拙朴的工具、质朴的色彩、纯朴的手法，描绘自然、记录生活、传递信息，孕育了最初的原始艺术。
手工缝织业是伴随制陶业产生的。《庄子·盗跖》云：“古者民不知衣服，夏多积薪，冬则炀之，故命之曰知生之民。”上古之民，最初是运用磨制的骨针、骨锥将树叶、树皮或兽皮缝成一块，遮身蔽体，既经不起长期风吹雨打，霜雪侵袭，又极不雅观。后来，炎帝从一群女子采集的长草中发现了柔软的麻，经过不断的摸索，他带领先民将麻织成布做成衣裳。先民们所用的最原始的缝织工具就是骨针、骨梭和陶制纺轮。《路史》说，神农“教之麻桑，以为布帛”；《礼记·礼运篇》说，炎帝神农“治其丝麻，以为布帛”；《庄子·盗跖》又云：“神农之世……耕而食，织而衣。”这些都是炎帝神农氏开创纺织、制作衣裳的真实记载。
手工冶炼业和建筑业也都产生于炎帝部落。据《拾遗记·炎帝神农》记载，神农之世，“米锾之铜以为器”。当时的手工冶炼主要是铜的冶炼制造。我国迄今发掘最早的金属冶炼物，是在临潼姜寨发现的一块铜片，经化验，铜占65%，锌占25%，其余为少量的锡、铅、硫、铁等，属含铜、锌较多的黄铜。在山东胶县三里河也发掘出了原始手工铸造小型铜器，如刀、凿等。人类起源之初，为了躲避猛兽和风雨，或住在树上，或居于山洞。到了神农之世，随着农业的兴起，先民才由流动的树居、穴居而改为搭舍、筑室定居，原始建筑业也随之产生。《礼记·礼运篇》说，炎帝之时，断木“以为台榭、宫室、牖户”。《庄子》亦云：“神农之世，卧则居居，起则于于。”河姆渡出土的大型“干栏式房屋”遗址及长达十余米的屋柱、榫印房屋构件，即是炎帝时代手工建筑业的实物遗存。
炎帝神农氏开创的原始工业文化大大地提高了上古先民的生产生活水平，和农耕文化一道，为古代社会经济的发展奠定了最为坚实的基础。
火文化
农耕文化、工业文化的起源和发展，都离不开火的应用。天然之火，自然界早已有之，人类初始，又有了人工造火。古籍《世本》载：“燧人氏钻木取火，造火者燧人也。”据考古发现，在距今170万年前的元谋人化石地层里，就有了大量炭屑，其中还有烧骨，这是中国迄今发现的最早的人类造火遗迹。到了炎帝神农氏时代，氏族先民不断把火这一早已有之的“自在之物”转化为“为我之物”，转化成导民造福之物，在生产、生活中对火有了广泛的应用。上古时代植被丰厚，炎帝放火烧山垦荒，既变荆棘为灰肥，又便于耕种，为开创农耕文明、发展农业生产奠定了基础，故后世称其为“火德王”，《左传》亦言：“炎帝为火师，姜姓其后也。”
为了改善民众的生活，炎帝“修火之利”，“耕而作陶”（《礼记·礼运篇》），“作钻燧生火，以熟劳臊，民食之无兹胃之病，而天下化之”（《管子·轻重戊》）。炎帝用火使古人由生食动植物进入到熟食动植物，推动古代人类文明实现了一次划时代的重要进步。
医药文化
原始社会生产力水平低下，生产环境和生活条件恶劣，“疾病毒伤之害”成为先民生存的最大威胁。
上古先民长期采集、食用野生植物，他们发现食用某些植物，会发生呕吐、腹痛、腹泻、昏迷甚至死亡；而食用另一些植物，可以消除、减轻疼痛和不适，或解除中毒和昏迷现象。炎帝神农氏从中受到启发，决心利用植物为民治病。于是，他经常背着药篓，一手持石斧，一手持赭鞭，爬山涉水，去采集药用植物。高处采不到的，就将赭鞭甩上去，再扯下来；悬崖陡壁下不去的，就用赭鞭缠住岩石或树木，再抓着赭鞭下去。每采到一种植物，他都要辨别其气味，观察其颜色，嚼尝其滋味，感受其在体内的反应，判断其“平、毒、燥、寒”，确定其治病的作用和使用方法。他还根据植物的外形特点或功用起下名字，以便记忆和教给大家。《帝王世纪》载，炎帝神农氏“尝味草木，宣药疗疾，救夭伤人命”，“磨蜃鞭茇，察色腥，尝草木而正名，审其平毒，旌其燥寒，察其畏恶，辨其臣使，厘而三之，以养其性命而治病”。《史记·补三皇本纪》说，神农“以赭鞭鞭草木，始尝百草，始有医药”。《淮南子·修务训》说，神农“尝百草之滋味，水泉之甘苦”。这些记载，生动地描述了炎帝神农氏在与大自然和疾病作斗争的过程中，经过不断探索实践，逐渐总结出各种治病疗疾的医药知识的动人情景。
炎帝神农氏为了救民疾苦而舍生忘死，鞠躬尽瘁，尝“一日而遇七十毒”（《淮南子·修务训》）,终因误尝断肠草而“崩葬长沙茶乡之尾，是曰茶陵”（《路史》）。后人不忘炎帝神农氏在开创医药方面作出的杰出贡献和献身精神，将我国第一部药物学专著归功于神农氏，称为《神农本草经》,并尊炎帝为“先医”，即医药的创始人。
市场文化
耕播农业的兴起使原始社会实现了由攫取经济向生产经济的转变，社会生产力得以不断提高，社会生产行业日渐多样化，畜牧业和以制陶、纺织为主的手工业从农业中分离出来，成为专门的生产活动，实现了人类的第一次、第二次分工。随着社会生产力的发展和生产行业的分工，一些产品出现剩余，开始萌发以物易物、互通有无的交换活动。这种交换，首先是在部落内部进行，后来发展到部落与部落之间、产业与产业之间进行。
为了便于人们进行物品交换，炎帝想到了在部落的中心设立“墟场”，并约定在太阳照在头顶上的时候，让大家都到墟场上进行交换，这就是“日中为市”。对此，不少古籍都有记载。《易经·系辞》说，炎帝“日中为市，致天下之民，聚天下之货，交易而退，各得其所”。《汉书·食货志上》曰：“洪范八政，一曰食，二曰货。食谓衣殖嘉谷可食之物，货谓布帛可衣及金刀龟具，所以分财布利通有无者也。二者，生民之本，兴自神农之世。”
随着可供交换的产品日益增多和产品品种的日益丰富，交易规模不断扩大，集市时间也不断增长，于是便有人在墟场上建造房屋，叫“列廛设市”，“墟”也就成为具有交易和聚居两个功能的场所了。
交易的产生，不仅满足了人们对生产资料和生活资料的需要，而且进一步刺激了生产分工和技术进步。同时也增进了人们相互交往和各种文化的交流与融汇，为形成广大地域的共同经济与文化提供了条件。
原始音乐
炎帝部落种植谷物，连年获得丰收，先民因“耕桑得利，究年受福”，过着相对稳定的生活。人们有了衣穿，有了饭吃，可以进行教化了。于是炎帝发明了五弦琴，世称神农琴。《帝王世纪》云：“炎帝都于陈，作五弦琴”。《杨子》载：“昔者神农造琴以定神，禁淫僻，去邪欲，反其天真者也。”《新论》说，炎帝“上观法于天，下取法于地，于是始削桐为琴，练丝为弦，以通神明之德，合天地之和焉”。意思是说，炎帝造琴的目的是通过音乐用神明的德行和大自然的和谐来感化人们，协和人心，扶持风化。
神农琴的制作十分讲究。《广雅》载：“神农氏琴长三尺六寸六分，上有五弦，曰宫、商、角、?、羽。”据传，它选择上等桐木作为材料，而且有尺寸规制要求。经过刮削、打磨、“练丝为弦”、组装和调音等多道工序才能完成。神农琴的发明，为民族乐器的发展打下了基础，后来周文王在五弦琴的基础上“增二弦，曰少宫、少商”，作七弦琴。
五弦琴制作出来之后，炎帝叫邢天“作扶犁之乐，制丰年之咏”（《路史》）。《孝经·援神契》曰：“神农乐名曰扶持，亦曰下谋”，是说那个时期的音乐创作取材于先民的耕播农事活动。
关于五弦琴的创制，至今流传着一个美丽的传说——
那是炎帝部落才迁徙到陈（今河南淮阳县）这个地方的时候，部落大面积开垦土地，所有的荆棘、灌木丛都砍完了，最后剩下一棵高大的桐树挖不下来。炎帝找来麻绳，叫大家用绳子去拉。先是拴一根麻绳，用五个人去拉，桐树纹丝不动。后来用五根麻绳，二十五个人去拉，还是拉不动。炎帝发现，不是人少了拉不动，而是用力不协调。于是，炎帝叫邢天去指挥。邢天想，这么多人怎么指挥呀！急中生智，他想出“宫、商、角、徵、羽”五个口音，叫大家念熟，然后有节奏地哼一个音，用一次力。
这一着竞然很灵。只听得第一遍哼过，五根绷得紧紧的绳子一齐颤抖，发出悦耳的弦音。第二遍哼过，桐树颤抖起来，出现和谐的共鸣。待到哼过三遍，桐树中发出震耳欲聋的轰鸣，随着轰鸣戛然停止，绳子断了，桐树倒下，树干齐崭崭地折断，里面是一个空洞，长三尺六寸六分。炎帝以为这是天神的旨意，就将这节中空的桐木精心加工，制作了琴身，用五根精制的蚕丝作了琴弦，并按照“宫、商、角、徵、羽”定下琴的五音。而邢天又根据五音“作扶犁之乐，制丰年之咏”。于是，在恬静的中原大地上，伴随着劳动号子和硬涩的歌喉，带着桐木的清香，诞生了原始的音乐。