10月24-25日，省政协原副主席、省湘菜产业促进会会长李贻衡率由省政府办公厅、省政协经科委、省政协研究室、省商务厅、省乡镇企业局、省接待办以及省湘菜促进会有关领导和专家组成的 "湘菜产业红色湘东行" 考察组来我县考察调研湘菜产业发展情况。

　　李贻衡一行参观福来喜鹅业有限公司后，还深入该公司在三河镇的白鹅养殖基地实地考察。当得知炎陵白鹅曾获"国家农产品地理标志"，该公司并且预备在2013年实现上市时，李贻衡指出，炎陵县独特的生态气候环境造就了许多珍贵食材，欧洲就有"穷人吃鸡，富人吃鹅"的说法，要让炎陵白鹅这一生态绿色食品飞进平民百姓家庭，将"炎陵白鹅"做成国家级的"大品牌"，形成支柱产业，推动县域经济发展。

　　在听取了副县长肖思寒作的县情工作汇报后，李贻衡对炎陵县采取扶持壮大地方特色餐饮业作为第三产业发展的重要举措表示高度肯定，他认为炎陵县通过开展 "美食文化节"、"美食大赛"、"生态食品品尝活动日"等系列活动，推出了具有炎陵代表性的"鹅行天下"、"炎陵三珍"、"东风狗肉"、"焖蛋"、"红煨鹅中翅"、"秘制鹅掌"、"荟香园荷叶鹅" 等一系列湘系特色菜，对传承和弘扬湘菜文化，作出了积极的贡献。

　　李贻衡要求，要充分整合资源，传承、挖掘、创新湘菜，并充分吸取湖湘文化养分，将菜系注入文化元素，把湘菜作为一种文化来经营；用新技术提升传统产业，大胆挖掘不断创新，推动农业产业化、旅游产业化与湘菜产业化有机结合，把炎陵的特色饮食文化、特色菜，更好、更全面的推介出去。

　　调研期间，考察组一行还前往炎帝陵参观祭祖。

　　县领导李秋明陪同。 

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