11月9日至10日，第二届株洲旅游发展大会将在炎陵举行，此次大会设有旅游美食推介活动，届时将有“株洲美食进北大”29道特色菜系亮相，让游客在欣赏美景的同时，还能够品尝到株洲地道特色美食。

　　据了解，29道极具特色的株洲菜，既有株洲各个县市区特色菜，如炎陵口味鹅、炎陵云雾笋、醴陵小炒肉、攸县血鸭等，也有株洲特色食材，如王十万黄辣椒、攸县香干。既有炎陵艾叶米果、茶陵腐乳、醴陵火焙鱼等非遗食品，也有唐人神香肠、苗妹子豆花等株洲食品企业特色产品。