水口镇:扎实开展校园食品安全专项检查工作

信息来源:水口镇   作者:唐昱哲

浏览次数: 发布时间:2023-02-17 14:40
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  为进一步保障师生饮食安全,守好校园食品安全防线,2月15日下午,水口镇政府赴辖区内水口学校开展校园食品安全检查工作。

  在水口学校,镇政府一行重点对学校食品卫生安全等工作进行细致检查。镇领导干部检查了食堂的操作车间的情况,详细询问了食堂的就餐流程、食材的来源渠道,了解了学校食堂的管理制度,重点检查了人员健康管理、食材验收留样等各项规章制度落实情况。同时,也对食材清洗区、加工区、烹饪区等进行了卫生检查,了解餐具的清洗消毒情况,提醒有关负责人一定要严格按照标准流程进行操作,确保食品安全。

  校园食品安全无小事,要不断提高食品安全防范意识,强化食品安全主体责任意识,层层落实安全责任制,定期开展校园食品安全自查工作,全力保障广大师生“舌尖上的安全”。

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