当前，素有“素中之荤”美称的红松茸，以往多见于云贵川地区，如今却在炎陵县下村乡反季节成功培育。朵朵“胖乎乎”的红松茸承载着村民丰收的喜悦。

　　“乡里黄桃产业已成规模，但市场容量接近饱和、产品结构相对单一、同质化竞争严重、抗风险能力较弱等问题也日益凸显，制约了产业效益的进一步提升和农民收入的稳定增长。”下村乡人大代表、酃峰村党总支书记黎显祥说道。

　　黎显祥多次深入调研，详细了解市场需求和本地土壤、气候等条件，一双“慧眼”最终锁定“素中之荤”——红松茸。

　　酃峰村高海拔的清凉气候、苍翠的山林生态、肥沃的土壤，正是反季节红松茸生长的“天然温床”，能够有效填补省内市场鲜菇空窗期。这株小小的菌菇，被寄予刺破产业困局、带动村民增收的“金钥匙”厚望。

　　在黎显祥代表的积极推动和乡人大的支持下，项目论证与招商工作高效展开。他充分利用酃峰村优越的自然禀赋——高海拔气候错峰上市，无污染的山林环境和肥沃土壤，为红松茸提供了理想的生长温床。经驻酃峰村市派工作队牵线搭桥，成功引进了株洲市金盟熹农业科技股份有限公司，双方正式签署了高山生态红松茸项目合作协议，为特色产业发展奠定了坚实基础。

　　为确保项目惠及村民，黎显祥化身“产业经纪人”和“技术红娘”，提供全方位保障。他挨家挨户上门宣传，细致讲解红松茸种植优势、市场前景和可观经济效益，耐心解答疑问，消除村民顾虑。同时积极邀请省农科院专家深入田间，通过“集中授课+田间实操+线上答疑”的立体化培训模式，将科学种植技术和管理经验送到农户手中，注入科技“强心剂”。

　　在他努力协调下，项目迅速落地生根，目前首批试种的4亩红松茸在湖南专业技术指导下长势喜人，预计亩产可达1500斤。

　　红松茸项目的落地，不仅带来了特色产业的新突破，更带来了实实在在的经济效益和社会效益。项目达产后，预计年收益达200万元，同时有效带动了周边40余名村民实现“家门口就业”，让村民的钱袋子鼓起来，笑容多起来。

　　展望未来，黎显祥代表信心满满：“我们将依托湖南第一高峰——酃峰的独特生态资源，推动特色农业种植与生态旅游观光深度融合，着力构建‘特色农业+生态旅游’双轮驱动的产业发展新格局，不断拓宽农户增收渠道，为下村乡的乡村振兴注入更强劲、更持久、更多元的发展动能。”