眼下正是冬播冬种的关键时节。在水口镇水西村，村民郭晓利正驾驶旋耕机在田间来回穿梭，有条不紊地进行土地翻耕，一亩地不到二十分钟就翻耕好了，相比以前人工翻地效率提高了不少。

　　水西村村民  郭晓利：

　　我们现在实现了土豆播管收的全程机械化作业，一亩纯利润大概有1500元，带动水西及周边村里150多户农户参与土豆种植，每亩土豆每年可以为他们增收1000多块。

　　郭晓利告诉记者，他种植土豆十多年了，一直与湖南农业大学马铃薯团队合作，已经试种了60多个品种，今年将继续试种新品种，计划种120亩土豆，预计可以带来十多万的收入。

　　而在不远处，一垄垄绿油油的油菜长势喜人，村民们正忙着给油菜施肥、培土、锄草，一派忙碌景象。村民何显玉告诉记者，种油菜不仅可以带来经济收入，来年油菜花开时，还能吸引不少游客前来游玩打卡，带来旅游收入。现在正是油菜生长的关键时期，做好冬季管护是促进油菜健壮生长、夯实来年丰收基础的关键。

　　水西村村民  何显玉：

　　今年种了两亩田油菜，去年打了有200多斤油，预计今年有3000多块钱（收入）。

　　水西村地势平坦，土壤肥沃，当地村民历来有冬种马铃薯、油菜等习惯，实现土地的高效利用和一地两收。村里还通过大力发展乡村旅游，促进农文旅融合发展，搭建农产品展销平台，拓宽老百姓增收渠道，实现春赏花、夏避暑、秋观景、冬休闲的旅游体验。千方百计推动农业增效益、农村增活力、农民增收入，为乡村振兴注入活力。2025年全村预计接待游客超五万人次，旅游综合收入超百万。