县市场监督管理局:开展“护苗行动” 保障校园食品安全
信息来源:县融媒体中心
浏览次数: 发布时间:2023-03-02 09:41
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3月1日,县市场监督管理局工作人员来到县一中,开展春季校园食品安全“护苗行动”专项检查。在学校食堂,检查组先后查看了仓库、加工间、分餐间环境卫生,仔细问询了食品留样、原材料采购、餐具消毒等情况,细致查阅了食堂管理的各项台账记录,并就规范厨房操作、完善硬件设施等方面进行专业指导。检查组还通过“智慧监管”平台对该学校食堂提出检查意见,要求责任人认真对照检查中存在的问题,逐一整改落实,切实履行食品安全责任,保障师生饮食安全。
近年来,县市场监督管理局狠抓食品安全创建工作,对全县食品餐饮机构开展全覆盖监督检查,共出动执法人员2262人次,检查5816家次,常态化组织开展“食品安全宣传周”、食品安全知识“五进”等活动,发放宣传资料4万余份,发送食品安全提示短信20余万条。下阶段,县市场监督管理局将继续严把食品安全关,确保老百姓“舌尖上的安全”。