县教育系统开展食品安全培训 筑牢校园食品安全防线
信息来源:县融媒体中心
3月3日,县教育局组织全县各中小学校、幼儿园开展食品安全业务培训,对学校食堂建设和食品安全管理规范进行详细讲解,并结合校园食品安全案例对餐饮环节重点风险隐患进行分析,要求各学校、幼儿园严格落实食品安全“两个责任”,建立健全食品安全工作机制,严格落实“日管控、周排查、月调度”工作制度,确保校园食品安全。
通过本次培训,进一步提升了学校食堂管理及从业人员规范操作意识,提高了各学校及幼儿园防范食品安全风险的能力,巩固了食品生产安全防线。
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