为保证全县校园食品安全排查整治专项行动效果，继续夯实省级食品安全示范县创建成果，进一步抓严抓实校园食品安全。自2月26日开学后，炎陵县市场监督管理局各基层所执法人员以“四不两直”的方式对辖区内学校及幼儿园食堂进行了检查，护航“开学第一餐”。此外，3月初县食安办、县市场监督管理局、县教育局联合开展了2024年校园食品安全排查整治专项行动督查工作。

　　督查组一行先后来到了城南小学、鹿原镇第二中心小学等学校，首先对专项行动工作落实情况进行了检查，包括包保干部责任落实、学校主体责任落实、学校自查自纠情况等，随后现场检查了学校食堂，围绕场所环境卫生、食材采购贮存、进货查验、加工操作流程、餐饮具清洗消毒、食品留样、从业人员卫生管理等环节开展隐患排查和指导。对督查中发现学校的食品安全隐患，督查组当场进行了反馈，学校领导高度重视，承诺在限期内全部整改到位，并将此次检查督导当作一次食品安全现场培训，加强管理，提高食品安全意识。

　　截至目前，此次专项行动已检查学校及幼儿园食堂共计45家。下一步，炎陵县市场监督管理局将继续开展学校食品安全检查。县食安办也将继续不定期组织相关单位开展校园食品安全排查整治专项行动督查工作。