为加强灾后食品安全监管，5月8日上午，县市场监督管理局在湘赣红农贸市场及周边商户开展食品安全检查。

　　检查中，工作人员重点查看了从业人员健康证明、食品原料采购和进货查验记录，对食品原材料来源以及食品的加工储存环节严格把控，保证食物来源合法安全，加工储存合理卫生，防止因灾情影响而出现变质、被污染的食品在市场流通，并督促经营商家要落实食品安全主体责任,加强食品安全管理,确保食品安全。