株洲日报记者 王军 通讯员/康敏 毛莎莎

“表面光洁无斑点，桃香味十足。”8月9日，省水果产业技术体系专家团深入炎陵县，在承担“三减一增”栽培技术示范基地感慨。据了解，依托市农科所专家团队推广该项技术，示范基地内农药用量减少30%、化肥减少15%、损耗减少10%、综合效益增加10%。

近年来，炎陵黄桃风生水起，全县黄桃种植面积8.9万亩，挂果5.2万亩，共有3.36万人种植黄桃。据估算，今年“炎陵黄桃”产量预计达5.1万吨，全产业链综合产值将达20亿元以上。

由一个小众水果跻身享誉全国的地理标志保护产品，“炎陵黄桃”离不开一次次技术革新。最开始，黄桃也出现水土不服，果实长满斑点，病虫害严重，后来通过采用水果套袋技术破解难题。随着种植规模的扩大，黄桃种植也必须走向标准化。

去年7月，省现代农业（水果）产业技术体系株洲试验站依托市农科所专家团队，在炎陵县建立多个黄桃种植示范基地，并选派专家跟踪服务，从科学修剪、水肥管理、绿色防控等方面，系统推广“三减一增”栽培技术。

在炎陵县下村乡溪源村，金灿灿的黄桃挂满枝头。种植大户肖石明告诉记者，以前种的黄桃糖分不高、品相不佳，根本卖不起价钱。而根据专家指导采用“三减一增”栽培技术后，果实基本无斑点和瑕疵，糖度在12度以上，黄桃品质越来越优。

如今，肖石明的黄桃基地种植面积扩大到100多亩，并带动40多个农户发展黄桃产业，帮助10多个建档立卡贫困户增收。“技术过硬，丰收挡不住。”肖石明说，今年基地预计产值达到150万元。

据介绍，市农科所还将在黄桃深加工方面积极探索，重点解决鲜食水果以及残次果品的深度利用，提升黄桃产业附加值，促进桃农增收。