中下旬至8月中下旬，是炎陵黄桃采摘期。炎陵被誉为“中国优质黄桃之乡”，好山、好水培育了个大、形正、色艳、肉脆、味甜、香浓的炎陵黄桃，获评国家地理标志证明商标产品、国家农产品地理标志产品。

　　在盛夏的果实里，

　　炎陵黄桃，是不可或缺的一味。

　　不管脚步走得多远，

　　每到盛夏，

　　都会有这一味甜蜜，

　　抚平心中起伏不定的褶皱。

　　炎陵黄桃，

　　以靓、脆、香、甜，

　　征服食客挑剔的味蕾。

　　那一口口甜蜜地不期而遇，

　　是金风玉露一相逢，

　　便胜却人间无数。

　　是桃农与食客借由黄桃

　　一年一度地短暂重逢。

　　炎陵黄桃，

　　黄金赏味期一年只有30多天。

　　而这短暂的30多天，

　　却凝结着桃农们30多年的用心良苦。

　　也许你会说，

　　它不过就是一颗普通的桃子。

　　但，它饱含着桃农们种下的希望，

　　给予着食客们甜蜜的滋味，

　　肩负着炎陵人民共同富裕的幸福使命。

　　现在，你还觉得它只是一颗桃子吗？

　　在我看来，它也可以，是幸福。