各乡镇人民政府，县直有关单位：

　　《炎陵县2019年精品农家乐评选活动工作方案》已经县人民政府同意，现印发给你们，请认真抓好落实。

　　炎陵县人民政府办公室    

　　2019年4月19日    

　　（此件公开发布）

　　炎陵县2019年精品农家乐评选活动

　　工作方案

　　为推动全县乡村旅游产业健康快速发展，推进旅游服务升级，助力我县全域旅游发展，进一步规范提升农家乐经营服务水平，促进我县农家乐健康、有序发展，县政府决定在全县范围内开展精品农家乐评选活动，特制定本工作方案:

　　一、指导思想

　　深入贯彻国家乡村振兴战略，以推进乡村旅游发展为抓手，深入挖掘和整合炎陵乡村旅游资源，满足游客对于乡村休闲度假的需求，推出一批富有文化内涵、满足游客深度休闲、展现炎陵乡村旅游发展新成果的精品农家乐，充分发挥其典型引领和示范带动作用，促进炎陵县乡村旅游扶贫工作。

　　二、组织领导

　　成立炎陵县精品农家乐评定领导小组，由县人民政府副县长陈黎明任组长，副县级干部霍志刚任副组长，政府办、文化旅游广电体育局、财政局、发展和改革局、市场监督管理局、交通运输局、卫生健康局、人力资源和社会保障局、市生态环境局炎陵分局、公安局、税务局、统计局、消防大队、大院农场、农商行、各乡镇人民政府为领导小组成员单位。领导小组下设办公室，办公室设在县文化旅游广电体育局，由叶敏亮同志兼任办公室主任。

　　三、评选办法

　　（一)评选数量

　　全县评选20家旅游精品农家乐。

　　（二）参评范围

　　全县范围内经营半年以上的农家乐、民宿、家庭农场、农民专业合作社等。

　　（三）申报条件

　　1.证照齐全、诚信经营、规章制度上墙，近三年内无行政部门处罚不良记录、无游客投诉、配合做好统计工作等。

　　2.房屋建筑：①房屋主体建设应为砖混、实木或地方特色； ②外立面进行屋檐等美化建设，格调与周围环境相协调，屋顶无杂物，空调、太阳能热水器等电器安装规范，进行有效遮蔽或美化处理；③整体规划布局合理。

　　3.配套保障：①有男女专用水冲式环保公厕；②用水、用电设施完善；③餐饮服务一次性接待能力在2桌（16人）以上，餐厅具有一定的文化艺术氛围；④住宿服务应具有5个以上住宿标间客房，房间配备软床床垫、电视、空调、写字台、挂衣架、座椅，并能提供洗浴服务。客房床单、被套、枕套、毛巾等公用物品应做到每客必换，一客一消毒；⑤院内走廊有照明设施；⑥有通讯和WIFI信号；⑦周边100米范围内有能容纳3辆以上轿车的停车场；⑧标示标牌醒目。

　　4.环境美化：①有给排水、排污设施；②生活垃圾倾倒、收集规范、日产日清；③院内及周围无杂物，日常生产生活用具、用品摆放有条理；④交通便捷、路面平整、干净卫生，有树木、花草绿化，有适当照明设施；⑤各类线路拉设规范，做有效遮蔽；⑥院落树木花草绿化面积达占地面积1/5以上、常绿树种和花灌木占绿化面积1/5以上。

　　5.厨房布局：①有独立的食品处理区，切配烹饪、餐用具清洗消毒场所总面积≥8平方米。②食品处理区的布局应遵循由一般操作区→准清洁操作区→清洁操作区的原则。③原料粗加工、切配烹饪、就餐场所分别独立设置，有相对独立的餐用具清洗消毒场所，供应冷菜的，应设置冷菜间。⑤各功能区域有明显标志。⑥在合理位置设置食品库房（或相对独立的食品储存场所）等辅助用房，根据需要设置其他操作场所。

　　6.脱贫带动能力：在扶贫助困等方面表现突出，对劳动力转移和农民增收的带动作用明显，产生了较好的经济效益和社会效益。

　　（四）评选资料

　　1.文字资料。各参选单位需填报《炎陵县2019年度精品农家乐评选活动申报表》（附件一）电子版及纸质版，纸质版要求一式两份。

　　2.图片资料。各参选单位需报送5-10张全方位展示农家乐特色图片，图片（1024*768以上）。

　　3.其它材料。营业执照复印件、食品卫生许可证复印件、税务登记证复印件等证件复印件、从业人员数量、姓名和健康证复印件。

　　四、评选步骤

　　评选活动坚持公开、公平、公正的原则，充分发扬民主，尊重群众的知情权和参与权，严格按照评选步骤开展评选活动。评选活动分五个阶段：

　　（一）宣传发动阶段（5月2日-5月20日）

　　在炎陵县人民政府网、炎陵旅游网、炎陵旅游官方微信上公布本次评选活动方案。

　　（二）材料报送阶段（5月21日-6月10日）

　　申报采取各乡镇推荐和个人自荐两种方式，按照优中选优的原则，相关材料由各乡镇汇总后报送县文化旅游广电体育局。

　　（三）评选阶段（10月8日-10月28日）

　　采取网上投票和专家评选两种方式相结合进行，评选总分采取"百分制"，具体评分办法如下：

　　1.网上投票。通过网络（炎陵旅游官方微信）对参评对象进行投票，网上投票总分为40分。

　　2.专家评审。专家评审总分为60分，采取资料评审、现场评审和暗访相结合的方法进行。由县文化旅游广电体育局牵头，组成考核组进行初选，初选结果报县精品农家乐评选工作领导小组办公室最终审定。

　　（四）公示阶段（10月29日-11月4日）

　　以两项综合得分为参评对象的最后得分，按照从高到低排名，前20名为最后获奖者。评选获奖的单位将在炎陵旅游网、炎陵官方微信上进行为期一周公示，公示期间如有异议，由评选领导小组进行核查。如确有问题则取消其资格，空缺名额依次递补。公示期满，评选结果在网上予以公布。

　　（五）表彰阶段（11月中旬）

　　举办颁奖仪式，并对获奖精品农家乐给予适当奖励。

　　五、支持措施

　　（一）加大培训力度。县人力资源和社会保障局、文化旅游广电体育局要对全县的农家乐业主分批次进行培训。聘请相关专家采用现场教学与集中教学的方式，对农家乐从业人员的技能、礼仪等方面进行培训。帮助农家乐业主提升管理和服务水平。

　　（二）加大宣传力度。对评定的精品农家乐，统一制作炎陵县精品农家乐指南，在炎陵县人民政府门户网、炎陵县旅游网、炎陵旅游官方微信、微博上进行宣传。县旅游部门在对外推介炎陵旅游时，加强对炎陵县精品农家乐的推荐。

　　（三）对符合条件的农家乐，支持其申报省级乡村旅游区点。

　　（四）支持精品农家乐做大做强。县农商行要积极与农家乐对接，进行授信并予以金融支持。支持符合条件的农家乐"个转企"、"小升规"。对新转型升级为规模企业并纳入规模企业统计范畴的农家乐，给予1万元的奖励。发改、国土、交通、电力、农业、扶贫、旅游等相关项目和资金优先支持"个转企"、"小升规"的农家乐。

　　附件：炎陵县2019年精品农家乐评选申报表

附件

炎陵县2019年精品农家乐评选申报表

（由申报单位填写）

　　另附农家乐照片（门头、餐厅、客房、其他特色项目等）