一、端午节吃什么好

　　除了吃粽子外，端午节还有吃“五红”“五黄”的习俗，五红分别是“烤鸭、苋菜、红油鸭蛋、龙虾、雄黄酒”，据说端午节吃了这五红，整个夏天都可以辟邪避暑了。五黄：即烧黄鱼、烧黄鳝、拌黄瓜、咸蛋黄、雄黄酒，也有说雄黄酒应为黄豆芽烧豆腐干（太平干），寓意如意太平。有些地区还有端午吃黄鳝、吃茶蛋、吃打糕、吃煎堆的习俗。

　　二、端午节饮食禁忌

　　1、端午慎喝雄黄酒。雄黄味苦、性温、微辛、有毒，既可以外搽又可以内服。其中，最特别的是，雄黄虽可泡酒喝，但由于雄黄有腐蚀之力，所以一定要遵医嘱，而且只有遵古法炮制的雄黄酒才能喝。

　　2、健健康康吃粽子。饮食小常识上说，粽子属于高热量、不易消化的食品，在食用时应注意量的控制。粽子要充分加热，煮热变软后才能吃；肠胃不好的人吃粽子可选白米粽，别粘糖，不要吃得太甜：

　　有胆囊炎和胆结石以及胰腺炎的病人，不要吃肉粽、蛋黄粽等脂肪、蛋白过高的粽子。

　　三、端午节食物养生

　　端午节里，气候比较容易让人烦躁不安，易动肝火，吃传统粽子的同时不妨再来一杯花草茶，取之于植物的根、茎、叶、花或皮，多为自然风干所得，这与现代人崇尚自然、崇尚健康的理念相契合，因此被越来越多的人所喜爱，也逐渐成为一种时尚。

　　四、插艾草可驱蚊虫。

　　传统上在端午节这天，家家户户会插艾草、喝雄黄酒，目的即在于避毒、驱邪与健身，这些养生方法在医药不发达的古代的确深具意义。健康生活小常识认为，艾草是具有特殊气味的植物，所以驱虫的效果是相当好的，而且属性辛温，能净化空气、有芳香通窍的作用，常闻能令人头脑清晰、聪耳明目、记忆力增强，甚至还有预防感冒的功效。艾叶，性微温、味苦、无毒、有香味，可制煎剂，对女性月事不调、吐血、妇科大量出血有止血作用，既安胎也治不孕，如拿它煮水洗澡可治妇女阴部常见皮肤病，以艾叶炖鸡或猪肉，则有治妇科病作用。不过，艾草适用于寒性疾病者如手脚易冰冷等，不适合体质易上火的人使用，比方说，经常口干、口苦、脸热、习惯性便秘、口破、痔疮、阴虚阳亢、烦躁汗多、咳嗽、吐血等都不宜，以免病情加剧。