近日，炎陵县召开全县食品生产企业风险防控集体约谈会，全县25家食品生产企业的食品安全总监、食品安全员，以及县市场监督管理局各基层所、相关股室负责人共60余人参加会议。

　　会上，组织学习了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》等规章制度，有关公司作为代表就落实食品安全主体责任作了表态发言，县食安办主任、县市场监督管理局局长古青林对参会企业作了集体约谈。

　　会议要求，全县所有食品生产企业要贯彻落实好食品安全主体责任。要提高认识，全面树立底线思维。食品安全关乎人民群众身体健康和生命安全，食品生产企业应将食品安全作为生产管理的第一要务并贯穿始终，紧绷食品安全这根弦。要规范管理，全面拧紧安全“阀门”。要不断完善食品安全管理制度，建立食品安全责任体系，严格落实日管控、周排查、月调度工作制度，对发现的食品安全潜在风险，要及时进行整改。要提升质量，全面筑牢安全保障。有条件的食品生产企业要逐步进行提质升级，加大研发投入和食品安全投入，加大对食品生产流程的监控和管理，确保产品安全和质量。